AIAB lancia il disciplinare per il vino biologico
E' iniziata la vendemmia che credevamo potesse svolgersi sotto il logo europeo, con tanto di regolamento sulla vinificazione e la foglia verde con le stelline sulle etichette del vino che andrà in bottiglia con la prossima primavera. Invece non sarà così: niente regolamento, niente logo europeo sulle etichette.
AIAB e altre associazioni europee hanno deciso di supplire con i disciplinari privati allo stallo del settore pubblico e coordinare i propri disciplinari sotto il nome della "carta europea per il vino biologico".
Per approfondimenti e per aderire al disciplinare leggi tutto....
SCOPRI LA FOGLIA
Il nuovo logo per i prodotti biologici è una foglia verde formata da 12 stelle, una delle quali è una cometa. Questo simbolo, unico per tutti i Paesi europei, cominceremo a trovarlo dal 1° luglio sulle confezioni dei prodotti bio che acquistiamo. Sta ad indicare che almeno il 95% degli ingredienti che compongono l'alimento è biologico. Solo così il prodotto in commercio può avere la denominazione "biologico" .
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Si è concluso il 4° Congresso Europeo sul biologico.
Il cibo e l’agricoltura biologica sono attualmente gli unici sistemi di produzione garantiti e definiti a livello comunitario.
Paolo De Castro (presidente Commissione Agricoltura del Parlamento europeo): "L'agricoltura organica dovrebbe essere il sistema generale agricolo in Europa" Andrea Ferrante (presidente Aiab): "....auspichiamo una maggiore cooperazione con i consumatori che sono quelli che fanno della produzione biologica un successo. "
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Guida al biologico lombardo
Vendita diretta in azienda, quali sono le produzioni biologiche, la certificazione ..... Tutto il Bio che c'è in Lombardia raccolto in una guida e consultabile dal sito bio.buonalombardia.it.
La guida "Il biologico in Lombardia" illustra, provincia per provincia, le principali produzioni, i servizi offerti e i recapiti delle aziende biologiche lombarde certificate. E' pratica, tascabile: viene distribuita in occasione di mercatini, fiere, visite guidate organizzate dalle associazioni del bio, oppure puoi richiederla a noi (
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).
Il nuovo portale "bio.buonalombardia.it" della Regione Lombardia permette di trovare con una navigazione guidata l'azienda che cerchi e di avere tante altre informazioni e aggiornamenti.

Il calendario con tutte le iniziative "Distretti Bio" lo trovi qui
SICUREZZA
DEL LAVORO
IN ZOOTECNIA
I materiali liberamente scaricabili che seguono, redatti nell’ambito della sottomisura “Informazione e diffusione della conoscenza” del Programma di Sviluppo Rurale 2007-2013 della Regione Lombardia, contengono sottoforma di schede tecniche a tema i principali aspetti della salute e sicurezza del lavoro collegati all’allevamento biologico dei bovini da latte.
Le schede informative, redatte senza la pretesa di essere esaustive e con l’intento d’essere di veloce e pratica consultazione, riportano i rischi e le indicazioni normative per prevenire gli infortuni e le malattie professionali legati alle tecniche d’allevamento e di stabulazione dei bovini da latte, analizzando gli ambienti adibiti al ricovero degli animali e alla conservazione degli alimenti e dei lettimi (fienili e sili), i locali adibiti alla preparazione degli alimenti e alla conservazione dei prodotti (sala di mungitura, sala del latte, ecc.), i sistemi per la pulizia delle deiezioni e per lo stoccaggio dei reflui, i rischi collegati alla cura e al controllo degli animali, alla loro movimentazione, ecc.
SCHEDE TECNICHE SULLE NORME DI SICUREZZA DA RISPETTARE DURANTE LE PRINCIPALI ATTIVITA' NELL'ALLEVAMENTO DELLE BOVINE DA LATTE
. Sistemi d'asportazione delle deiezioni - concimaie - vasche di stoccaggio dei liquami
. La stalla e la mungitura - stalle per bovini - sala di mungitura - tipi di mungitura
. L' alimentazione - fienile - sili orizzonali - sili verticali - rotoballe
. La cura degli animali - controllo degli animali, ispezioni sanitarie e interventi veterinari - assistenza al parto - movimentazione - procedure corrette di avvicinamento ai bovini - operazioni di pulizia - operazioni di pulizia in spazi accessori

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Rimborso spese di certificazione bio
Aperto il Bando della Misura 132 del PSR che rimborsa le spese di certificazione bio: la domanda va inoltrata entro il 30 settembre 2010
Le produzioni biologiche ammesse a beneficiare dell'aiuto per i costi di certificazione appartengono esclusivamente ai seguenti comparti: apicoltura, avicolo da carne e per la produzione di uova, bovino da carne e da latte, bufalino, ovicaprino da carne e da latte, equino, suino, ortofrutticolo, olivilicolo, colture aromatiche e vitivinicolo. L'aiuto si riferisce ai costi fissi di certificazione e non può essere superiore a 3.000 euro l'anno e per un periodo massimo di cinque anni. L'impegno che l'azienda agricola o cooperativa si assume è di mantenere per almeno cinque anni il regime biologico dalla data della prima domanda di aiuto; i soggetti beneficiari devono essere iscritti al registro regionale degli operatori biologici. La domanda deve essere inoltrata in modo telematico (SIARL) entro il 30 settembre 2010 e successivamente (entro 11 ottobre 2010) trasmessa in cartaceo alla Provincia competente. Costituiscono punteggio nella valutazione della priorità assegnata,essere un giovane agricoltore, essere un'azienda ubicata in area svantaggiata o un'azienda gestita da una donna.
Scarica il Bando: pdf
 Le aziende biologiche aprono ai cittadini
Con gli appuntamenti del fine settimana si conclude PrimaveraBio 2010. Anche se la primavera l'abbiamo vista poco non ci siamo fatti prendere dallo sconforto e tutti gli incontri con il bio previsti nel mese si sono svolti con successo.
Il fine settimana promette bel tempo e quindi:
La prossima visita alle aziende sarà domenica 16 maggio, nel mantovano. Il paesaggio è quello della pianura coltivata e delle "corti" di storiche aziende agricole. A San Giacomo delle Segnate visitiamo la Cotogneria, azienda biologica che coltiva varietà di cotogni e confeziona composte, la cotognata e mostarde. Qui pranziamo e nel pomeriggio incontriamo altri produttori della zona (i prodotti rappresentati sono il vino, il parmigiano reggiano). Leggi il programma completo che è leggermente cambiato e prevede un appuntamento "agro-artistico" .
Da Venerdi 14 a domenica 16 maggio a Milano "Tutta un'altra festa": il ricco programma prevede anche il mercatino dei produttori bio con degustazioni e un dibattito sui prodotti provenienti da agricoltura sociale, la loro promozione e marketing (leggi qui )
 Nell'anno mondiale della biodiversità la mascotte di PrimaveraBio è una farfalla Gea: la farfalla coi semi per far crescere sul balcone il "Giardino delle farfalle" .La trovi domenica 18 aprile alle Piazze del Bio e presso le aziende agricole che aderiscono alla PrimaveraBio Nell'ambito della Campagna PrimaveraBio (**), viene distribuita Gea, la farfalla della biodiversità. In collaborazione con Eugea, Spin off dell'Università di Bologna, Aiab lancia questo simpatico gadget che si potrà acquistare al costo di 3 euro e il ricavato verrà devoluto per finanziare la ricerca in agricoltura biologica.
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Prossimi appuntamenti

Bergamo - venerdì 7 maggio 2010
Sede Coldiretti Via Mangili 21 ore 10.30 - Incontro con gli imprenditori agricoli, cooperativa Areté, Aiab Lombardia e Coldiretti su
" L'azienda agricola biologica con finalità sociale - un nuovo modello d'impresa"
Informazioni qui:
LE PIAZZE DEL BIO A MILANO
18 APRILE - PIAZZA PAGANO TUTTO IL GIORNO La mascotte della giornata è Gea: la farfalla che custodisce i semi della biodiversità.
Una giornata per gustare sapori naturali e conoscere i vantaggi del biologico per la salute e l’ambiente.
A Milano saranno presenti una quarantina di produttori biologici (vedi l'elenco) , stand delle associazioni rappresentative del settore e degli assessorati all'agricoltura delle Province lombarde e della Regione. Durante la giornata verrà distribuita la Guida al biologico lombardo, fresca di stampa, con l'elenco di tutte le aziende del territorio dove andare a fare la spesa. (La guida è stata realizzata da Regione Lombardia in collaborazione con Aiab Lombardia, La Buona Terra e Ass. Biodinamici). Dal 18 aprile sarà anche attivo il portale www.bio.buonalombardia.it, un sito dove trovare tutte le informazioni sul biologico e cercare gli indirizzi delle aziende lombarde.

AGGIORNAMENTO OGM: FIRMATO IL DECRETO DEL MINISTERO ALL'AGRICOLTURA CHE DICE NO AL MAIS OGM
leggi il comunicato stampa

MAIS OGM: La Commissione sementi DICE NO
La Commissione Sementi geneticamente modificate, istituita presso il ministero delle Politiche agricole, ha negato oggi l'autorizzazione alla domanda di iscrizione al Registro di un mais ogm. Fanno parte della Commissione oltre al Ministero all'Agricoltura, il Ministero dell'Ambiente, quello della Salute e rappresentanti delle Regioni: Basilicata, Emilia Romagna, Friuli Venezia Giulia, Lombardia, Toscana e Veneto. La Commissione all'unanimità si è espressa nel rispetto del principio di cautela. Domani il Ministro Zaia firmerà il relativo Decreto. Questa decisione è particolarmente significativa perchè ci dà una direzione: indica che l'Italia dice no a coltivazioni di mais Ogm, e si auspica che lo stesso principio di salvaguardia lo applichi per la coltivazione della patata transgenica. (18 MARZO 2010)
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